A Monte Branco iniciou a sua actividade em 1987, sendo nessa altura a única Confeitaria existente em Santo Ovídio. Era inicialmente constituída por quatro sócios (atualmente 2 sócios), 11 trabalhadores e com pouca diversidade de produtos. Com o evoluir/ emergir da comunidade da zona na qual se insere deu-se a necessidade de aumentar a capacidade instalada no fabrico, número de trabalhadores e volume de produção. Como resultado dessa evolução no ano de 1988 ganhou o “Grand Prix Mejor Calidad Comercial – Ibérica.
A década de 90 ficou marcada com diversas transformações no espaço, sendo a mais profunda em 1997 quando se decide acrescentar o serviço de Padaria sofrendo obras de forma a alterar o espaço da fábrica e o espaço de atendimentos. Nessa altura a Monte Branco já contava com 35 colaboradores.
Hoje a Monte Branco tem uma enorme diversificação de produtos e sabores ao dispor do cliente, e para apostar num melhor serviço desde a produção até ao atendimento temos uma equipa com 43 colaboradores sempre disponíveis para dar o seu melhor de forma a criarmos emoções no cliente. Para tal e atenta às tendências do consumidor a Monte Branco faz com alguma frequência obras de remodelação do espaço, apostando no conforto e melhoramento dos serviços disponíveis, apostando na formação contínua dos seus colaboradores de forma a promover um atendimento de excelência , personalizado e com atenção ao detalhe.
Ao nível da qualidade e segurança alimentar, a Monte Branco tem o seu sistema de HACCP implementado desde 2004, sempre atenta a todas as alterações e obrigações impostas.
A Monte Branco tem o certificado de empresa PME líder 2013, 2014 , 2015 e 2016.